Opis:
Aromat skórki cytrynowej i pomarańczy unosi się nad świątecznym stołem. Ciepły blask kominka i świec odbija się w filiżance wypełnionej złocisto-herbacianym naparem. W parzącym się suszu dostrzec można migdały, cynamon, goździki, malinę oraz płatki róży i truskawkę.
To herbata, która dopasuje się do pijącego ją człowieka, przywołując w jego sercu najpiękniejsze wspomnienia. Idealna zarówno w wigilijny wieczór, jak w każdej chwili gdy potrzebujemy odprężenia, relaksu i ukojenia.
Pochodzenie:
Cejlon, zwany także Sri Lanką, to malownicza wyspa położona zaledwie kilkadziesiąt kilometrów od południowo indyjskich wybrzeży. Jej nazwa, w sanskrycie oznaczająca „olśniewający kraj”, w pełni oddaje charakter miejsca, w którym od niemal dwóch wieków uprawia się jedne z najbardziej znanych odmian herbaty.
Jak zaparzać?
Mieszanka „Wigilijny Wieczór” oparta została na herbacie czarnej. W związku z tym proces jej parzenia powinien przebiegać podobnie jak w przypadku pozostałych naparów bazujących na tej odmianie. Tak więc łyżeczkę suszu na filiżankę, bądź dwie na szklankę parzymy przez 3-5 minut w wodzie o temperaturze 96 stopni Celsjusza. Gotowy napój wzbogacić można odrobiną cukru, miodu lub mleka.
![Herbata Czarna Wigilijny Wieczór / 100 [g]](_var/gfx/ae99580a0a382f0af061b5a9bc0d76f9.jpg)
